förberdelser

Potatismos som skall förädlas senare till middagen ikväll.
Croustades fyllda med grönmögel ost samt päron gele serveras med ett fylling mousserande.
Vi har även lite serranoskinka med fyllning.

Varmrätten blir fylld rödspätteroulader med potatis duschesse med västerbotten ost sam en kränkt räksås.

Till efterträtt blir det Glace au four

Published with Blogger-droid v1.6.5